Die Mayerei - Mayerei | Gemeinsam für die Zukunft.

DER URSPRUNG: UNSERE FELDER.

Wenn die Natur im Frühling wieder zum Leben erwacht, wir in der Morgensonne über die Felder gehen um nach unseren Pflanzen zu sehen und wir schließlich hochwertige Produkte ernten, dann erfüllt uns das immer wieder mit Freude und Stolz. Rund 15 Sorten Kartoffeln, Zwiebel, Brotweizen aber auch Zuckerrüben, Mais und Speisesoja oder auch Buchweizen und Braugerste wachsen auf unseren Feldern. Jeder Anbau fordert den Boden auf eigene Art und Weise, weshalb wir auf abwechselnde Fruchtfolge achten. Zwischen den Hauptkulturen bauen wir Zwischenfrüchte an, womit wir unseren Boden sozusagen auch einmal auf Urlaub schicken.

DAS ERGEBNIS: UNSERE PRODUKTE.

Wir sind überzeugt: Nur, wer die Natur und ihre Ressourcen achtet, bleibt nachhaltig erfolgreich und kann mit gutem Gewissen qualitativ hochwertige Produkte anbieten. Unsere Qualität wird auch durch neutrale Gütesiegel bestätigt. Wir sind nach dem AMA-Gütesiegel und dem Global GAP Standard zertifiziert, unsere Kartoffeln & Zwiebel findet man auch in der Qualitäts- und Premiumklasse des österreichischen Einzelhandels. Die Reise unserer Produkte beginnt auf unseren Feldern im Tullnerfeld. Von unserem Hof in Trübensee wandern Kartoffel, Zwiebel und Co dann direkt in unseren Hofladen oder weiter zu Partnern in Handel und Gastronomie.

GEMEINSAM FÜR DIE ZUKUNFT

Die Felder, die wir einst von unseren Eltern übernommen haben, genauso fruchtbar und ertragreich an zukünftige Generationen weiterzugeben, das ist für uns Nachhaltigkeit und damit unser Ziel. Damit das gelingt bewirtschaften wir beispielsweise nicht unsere gesamte Fläche. Ein Teil unseres Landes sind sogenannte Biodiversitätsflächen und für den Naturschutz reserviert.